Борщувати, щую, єш, гл. Ѣсть борщъ. Будем борщувати, коли дали борщу. Зміев. у.

Словарь української мови: в 4-х тт. / За ред. Б. Грінченка. — К., 1907—1909. — Т. 1. — С. 89.