ЦУКРО… Перша частина складних слів, що відповідає словам цу́кор, цукро́вий, напр.: цукроварі́ння, цукротре́ст і т. ін.

Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980. — Т. 11. — С. 247.