Про УКРЛІТ.ORG

цитринівка

ЦИТРИ́НІВКА1, и, ж. Старовинний сорт груші народної селекції, що формою нагадує лимон; лимонка.

ЦИТРИ́НІВКА2, и, ж. Горілка, настояна на шкірках цитрини; лимонівка. Знімають цедру з 6 свіжих лимонів (цитрин) і настоюють в бутлі протягом 24 год. на 3 л міцної горілки.. Цитринівку розливають в пляшки і закупорюють (Укр. страви, 1957, 370).

Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980. — Т. 11. — С. 221.

вгору