ФОСФОРИЛА́ЗА, и, ж., хім. Фермент, який за допомогою фосфорної кислоти викликає розщеплення й синтез деяких біологічно важливих сполук. Фосфорилаза синтезує крохмаль (Укр. біох. ж., 3, 1949, 244).

Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980. — Т. 10. — С. 630.