Усолодати, ся, даю, ся, єш, ся, гл. Сдѣлаться сладкимъ. Усолодив (усолодається) тісто. Волч. у.

Словарь української мови: в 4-х тт. / За ред. Б. Грінченка. — К., 1907—1909. — Т. 4. — С. 357.