СО́УСНИЦЯ, і, ж. Посудина у формі довгастої чашки з ручкою, в якій подають соус. Різні підливи, сметану, хрін з оцтом до закусок подають у соусницях (Укр. страви, 1957, 395).

Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980. — Т. 9. — С. 473.