СОБІВА́РТІСТЬ, тості, ж. Витрати підприємства на виготовлення товарів, що складаються з витрат на засоби виробництва й заробітної плати. Підвищення продуктивності праці і зниження собівартості продукції можна досягти тільки при правильній організації виробництва, нормування, обліку і оплати праці (Рад. Укр., 6.I 1959, 2); Зіставляючи собівартість продукції з середньою ціною її реалізації, можна виявляти, наскільки вигідна господарству та чи інша культура або галузь (Ком. Укр., 5, 1960, 55); Собівартість деталі складається з суми вартості матеріалу, виробничої заробітної плати і побічних витрат (Фрез. справа.., 1957, 244).

Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980. — Т. 9. — С. 432.