ПЕРЕРІ́СТ, ро́сту, ч. Стан за знач. перерости́ 1. Хліб виліг від переросту.

Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980. — Т. 6. — С. 267.