ПЕРЕКИП’ЯТИ́ТИ, ячу́, яти́ш, док., перех.

1. Закип’ятити ще раз, повторно.

2. Зіпсувати надто довгим кип’ятінням.

Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980. — Т. 6. — С. 195.