ОСУ́ШОК, шка, ч., діал. Шматок, окраєць сухого хліба. Хлопець одколупав од перепічки осушок, почалапав босими ногами до судника, щоб натерти осушок часником (Мушк., Чорний хліб, 1960, 102).

Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980. — Т. 5. — С. 794.

Осушок, шка, м. Засохшій кусокъ хлѣба. Ум. Осушечок. Дала йому хліба осушечок, да щоб на день було. Рудч. Ск. І. 87.

Словарь української мови: в 4-х тт. / За ред. Б. Грінченка. — К., 1907—1909. — Т. 3. — С. 73.