О́КОРОК, а, ч., рідко. Те саме, що о́кіст. Свинячий окорок власного приготування перед вживанням треба обов’язково запекти або добре проварити (Хлібороб Укр., 3, 1967, 40).

Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980. — Т. 5. — С. 676.