Овсяни́ці день — народна назва церковно-календарного дня Свя­тих Андріана та Наталії, що при­падає на 26 серпня/8 вересня; М. Гоголь у своїх записах з фольк­лору пише, що у Волинському по­віті, коли жнива завершуються збиранням вівса, женці несуть вів­сяний сніп, супроводжуючи своє шестя піснями; цей сніп ставлять у су́тки (красний кут, покуть) під образи (боги), господарі сідають з гостями за стіл, на якому голов­ною стравою є де́жень (толокно, замішане на кислому молоці або на воді, підсолоджене цукром).

Жайворонок В. В. Знаки української етнокультури: Словник-довідник. — К.: Довіра, 2006. — С. 411.