МІСІ́ННЯ, я, с. Дія за знач. міси́ти. Десятки рук замінила вона [тістомісилка] на такій трудомісткій роботі, як місіння тіста (Рад. Укр., 7.І 1960, 4).

Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980. — Т. 4. — С. 748.