МИНЬ, я́, ч. Прісноводна хижа риба родини тріскових з видовженим плямистим тілом; має промислову цінність. Печінка в томатному соусі виготовляється з печінки тріски і миня (Укр. страви, 1957, 69).

Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980. — Т. 4. — С. 712.