КРОЛЯ́ТИНА, и, ж. Кроляче м’ясо. Очищену й промиту кролятину кладуть у підсолений окріп (Укр. страви, 1957, 168).

Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980. — Т. 4. — С. 365.