КО́ЛЬЗА, и, ж. Однорічна олійна рослина з жовтими квітками; ярий ріпак. Ярий ріпак, або кользу, вирощують на Україні давно (Ол. та ефір. культ., 1956, 168); Варила [Настя] ці дні липку затірку, присмачуючи її замість шкварки жменькою потовченої кользи чи розбитою крашанкою (Стельмах, Хліб.., 1959, 215).

Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980. — Т. 4. — С. 238.