ЙОРКШИ́РСЬКИЙ, а, е: ∆ Йоркши́рські сви́ні — порода свиней, що швидко ростуть, відзначаються великою вагою й плодючістю.

Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980. — Т. 4. — С. 62.