ЗА́КРИШКА, и, ж. Те, що кришать у борщ як заправу (цибуля, петрушка, кріп та ін.). [Варка:] Навіщо цей столичок, що на йому можна робити? Хіба закришку у борщ кришить? (Кроп., II, 1958, 209); — Моя покійна мати давали йому грядочку в себе на городі, аби мав хоч закришку до борщу (Кучер, Дорога.., 1958, 221).

Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980. — Т. 3. — С. 167.

За́кришка, ки, ж. То, что крошать въ борщъ. Камен. у. (Закришка) — бутвиння що кришать в борщ: петрушка, цибуля та кріп, то що. Св. Л. 5.

Словарь української мови: в 4-х тт. / За ред. Б. Грінченка. — К., 1907—1909. — Т. 2. — С. 54.