ДЕСЕ́РТНИЙ, а, е. Прикм. до десе́рт. Чудові і різноманітні виноградні вина — столові, шампанські і десертні (Наука.., 2, 1957, 21).
Десе́ртна ло́жка — ложка, трохи менша від столової і більша від чайної. Варення і мед подають у вазочках, а для розкладання варення в блюдечка кладеться зверху десертна або спеціальна ложка (Укр. страви, 1957, 285).
Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980. — Т. 2. — С. 255.