ВАРЕ́НИЧНИЙ, а, е. 1. Прикм. до варе́ник.
2. у знач. ім. варе́нична, ної, ж. їдальня, де продають вареники різних видів. Для зручності трудящих біля заводських прохідних намічено відкрити 50 магазинів по продажу виробів кулінарії, 40 спеціалізованих підприємств громадського харчування — вареничних, шашличних, чебуречних та ін. (Веч. Київ, 30.XII 1971, 3); Великою популярністю серед населення користуються спеціалізовані підприємства: "вареничні", "пиріжкові" (Ком. Укр., 1, 1964, 41).
Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980. — Т. 11. — С. 671.