БУРЯКІВНИ́ЦТВО, а, с. Вирощування буряків з промисловою мстою. Буряківництво в нашій республіці, р. однією з провідних галузей сільського господарства (Колг. село, 23.I 1955, 1).

Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980. — Т. 1. — С. 262.