АРОМАТИЗУВА́ТИ, у́ю, у́єш, недок. і док., перех.

1. кул. Додавати в страву, напій ароматичні речовиші. Ароматизувати тісто можна ваніліном, тонко розтертою корицею, дуже подрібненими смаженими горіхами, мигдалем та ін. (Укр. страви, 1957, 320).

2. техн. Збагачувати (нафту, бензин і т. ін.) ароматичними вуглеводнями.

Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980. — Т. 1. — С. 61.