горі́х — плодове дерево родини горіхових, найпоширенішим видом якого є волоський горіх; здавна поширеним видом горіха в Україні є ліщина (горішина), і народна символіка пов’язана передусім з її плодами; зернами злаків та горіхами обсипали молодих у весільному обряді, горіхами прикрашали весільне гі́льце (див.); горіхи символізували добрий урожай, багатство і плодючість; щоб дістати зернятко з горіха, треба його бити (звідси вирази налущив йому горіхів, тобто побив, або дістати на горіхи, тобто побити, відповідно дістатися на горіхи — бути побитим); лущення горіхів вимагає чималих зусиль, тому це стає основою багатьох образних висловів: «Горіхи не летять до стріхи», «Горіхи — то така річ, що коли б хтось їх товк, то я б їх їв», «Того горіха не вгризеш»; про важку справу або сильну духом людину кажуть: «То твердий горіх (горішок)»; пустий горіх символізує нікчемність, безвартісність: «Я за те й пустого горіха не дам». Сім міхів горіхів (М. Номис); Ой у лісі на горісі сорока зависла (П. Чубинський).
Жайворонок В. В. Знаки української етнокультури: Словник-довідник. — К.: Довіра, 2006. — С. 145.