біб (зменшено-пестливі — бо́бик, бобо́к, бобо́чок) — однорічна городня рослина, що має в стручках поживні плоди, а також самі плоди цієї рослини; як сільськогосподарська культура культивується в Україні з прадавніх часів; у народі кажуть: «Біб — то половина хлібові»; рослину пов’язують також з народними прикметами, зокрема вважалося гріхом згадувати її на Різдво, бо будуть виразки на шиї; біб, особливо сухий, сильно мулький, тому у переносному значенні — символ дошкульності; взагалі бобові культури — давній еротичний символ (див. ще горо́х), пор. поліську жниварську пісню: «Сиділа баба у бобі, Кликала діда собі, Ходи, дідусю, сюди, То не матимеш біди. Будемо бобок їсти, Одна на друга лізти»; культ бобів у багатьох народів притаманний і українцям, зокрема пов’язаний він з купальською обереговою символікою, пор. купальську пісню: «В нашім Купайлі кущик бобу, Кинуло б відьму у хворобу, В нашім Купайлі кущик м’яти, Щоб не перейшла відьма хати»; давність культу бобових рослин засвідчують і ворожіння. Як цвіте біб, то їсться хліб, Як цвіте мак, то вже не так (приказка); Ці похилі спадисті гори… засіяні житом, ячменем, вівсом, засаджені бобом, картоплею (І. Нечуй-Левицький); фразеологізми: да́ти (зада́ти, вси́пати) бо́бу — побити когось. Як дам тобі бобу, то й крикнеш «пробі» (М. Номис); Всипали йому такого бобу, що пару днів нікуди не ходив (І.Франко); на боба́х сиді́ти — без нічого, ні з чим бути, жити впроголодь.
Жайворонок В. В. Знаки української етнокультури: Словник-довідник. — К.: Довіра, 2006. — С. 37.