сап’я́н — тонка м’яка шкіра най­різноманітніших кольорів, виго­товлена із козлячих (рідше овечих, телячих) шкур (звідси черевики або чоботи із сап’яну — сап’я́нці). На нозі сап’ян рипить, а в борщі трясця кипить (М. Номис — про чваньків, які вихваляються, не ма­ючи на те достатніх підстав); На козаку, бідному летязі, сап’янці, — видні п’яти і пальці (А. Метлинський).

Жайворонок В. В. Знаки української етнокультури: Словник-довідник. — К.: Довіра, 2006. — С. 522.