скоро́м = скоро́мина (пестливе — скоро́минка) = скоро́мне — м’ясна або молочна їжа, заборонена церковними правилами для вживання в пісні дні. Скільки скорому, стільки й гріха (І. Нечуй-Левицький); Прощавай, скоромино, йди, піснино (Б. Грінченко); Забажалось йому скоромини (казка).
Жайворонок В. В. Знаки української етнокультури: Словник-довідник. — К.: Довіра, 2006. — С. 547.