песи́головець — казкова людино­подібна істота з одним оком у ло­бі («здоровим-здоровим, більшим, ніж у вола, і то серед лоба»), що поїдає людей; циклоп; песиголов­ці захоплюють у полон людей, від­годовують на сало, а потім сма­жать і поїдають; знають, де закопа­ні скарби, розуміють, що трави го­ворять і знаються на їхніх медичних властивостях; уживається як лайливе слово. Піймали його песиголовці (ті, що людей їдять, годують на сало) (казка).

Жайворонок В. В. Знаки української етнокультури: Словник-довідник. — К.: Довіра, 2006. — С. 445-446.