окови́та = окови́тка (від лат. aqva vitae — «вода життя») — старовин­ний алкогольний напій — міцна горілка високого ґатунку; взагалі горілка, за народною етимологією, асоціюється з оком, пор. від міцної горілки — «очі рогом лізуть». До шинкарки тягла, Три кварти не­простої горілки — оковити узяла (пісня); Благослови мене, батьку,оковитої напитися (М. Максимо­вич).

Жайворонок В. В. Знаки української етнокультури: Словник-довідник. — К.: Довіра, 2006. — С. 415-416.