куле́ша — національна страва з кукурудзяного борошна. Гуцул від­дасть останню сорочку, Останній шмат кулеші із казана (П. Воронь­ко); Вони [пастухи] напоїли його [Василька] молоком, дали бринзи і кулеші (А. Турчинська).

Жайворонок В. В. Знаки української етнокультури: Словник-довідник. — К.: Довіра, 2006. — С. 319.