гречкосі́й — той, хто сіє, культивує гречку; символ селянина-трудівника, звідки народна назва хлібороба, землероба. І знову шкуру дерете З братів незрящих, гречкосіїв (Т. Шевченко).
Жайворонок В. В. Знаки української етнокультури: Словник-довідник. — К.: Довіра, 2006. — С. 155.