вівся́нка —

1) борошно або кру­па, виготовлена з вівса, а також вівсяна каша або юшка;

2) ма­ленький перелітний жовтогрудий птах роду горобцеподібних; коли ще маленька пташка починає спі­вати, скоро потепліє; тому з почат­ком весняного Нового року (1 бе­резня) пекли з вівсяного борошна пироги-вівсяники; у день весня­ного рівнодення (22 березня), ко­ли жайворонки славлять перемогу весняного сонця, вівсянка теж ве­селиться і радить усім: «Покинь сани, візьми віз, викинь шубу, з печі злізь!» (див. ще Те́плий Олекс́а). Іще крига на річках, Сніг іскриться на полях, А уже дрібна вів­сянка Заспіває людям зранку, Не що-небудь, а веснянку: «Кидай са­ни — бери віз-з-з!» (М. Стельмах);

3) дрібна ставкова риба.

Жайворонок В. В. Знаки української етнокультури: Словник-довідник. — К.: Довіра, 2006. — С. 89-90.