ЦЕ́ДРА, и, ж., спец. Зовнішній забарвлений шар кірки плодів цитрусових (апельсинів, лимонів і т. ін.); // Подрібнена висушена апельсинова й лимонна кірка, яка вживається як прянощі.

Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980. — Т. 11. — С. 192.