ФЕРМЕНТАЦІ́ЙНИЙ, а, е, хім., біол. Стос. до ферментації. Надзвичайно важливе питання регуляції ферментаційних процесів у передшлунках може бути вивчено дослідженням процесів всмоктування і секреції їх стінок (Наука.., 9, 1957, 19); // Признач. для ферментації. Ферментаційний завод.

Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980. — Т. 10. — С. 577.