СИРО́П, у, ч.

1. Концентрований розчин цукру звичайно в фруктовому або ягідному соку. Свіжі ягоди протирають, віджимають сік, а з мезги роблять відвар, добавляючи цукор, і готують сироп (Технол. пригот. їжі, 1957, 106); Запаморочливо пахтіли перелиті цукровим сиропом вареники — білі-білі (Сенч., На Бат. горі, 1960, 33); * У порівн. Вино, що його ллє Суліман у призначений для Нелі срібний келих, таке густе, ще капає крапля за краплею, наче сироп (Вільде, Сестри.., 1958, 362).

2. фарм. Густий відвар із лікарських трав і т. ін У народній медицині застосовують сироп з капусти як засіб проти катару верхніх дихальних шляхів (Хлібороб Укр., 3, 1970, 47).

Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980. — Т. 9. — С. 201.