РЕ́ВІНЬ, веню, ч. (Rheum L.). Трав’яниста багаторічна рослина з великим листям і товстим корінням; використовується в кулінарії та народній медицині. Для їжі використовують м’ясисті черешки листя ревеню; з них готують компоти, киселі, варення, мармелад (Колг. енц., II, 1956, 157).

Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980. — Т. 7. — С. 471.