ПІ́КУЛІ, ів, мн. Суміш із дрібно нарізаних маринованих із прянощами овочів, які вживаються як приправа до м’ясних і рибних страв.

Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980. — Т. 6. — С. 534.