ПЕРЕБО́ВТАНИЙ, а, е. Дієпр. пас. мин. ч. до перебо́втати. Дадуть тобі на алюмінієву тацю миску жирного перебовтаного борщу (Гончар, Тронка, 1963, 259).

Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980. — Т. 6. — С. 128.