КУРІВНИ́ЦТВО, а, с. Розведення курей як галузь птахівництва. Як показали деякі спостереження у курівництві, продуктивність дочок більше залежить від батьків, ніж від матерів (Птахівн., 1955, 68); — В табун завжди треба збирати птиць з однаковим пір’ям. Це кажу вам я, спеціаліст курівництва й птахівництва взагалі (Загреб., Європа 45, 1959, 433).

Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980. — Т. 4. — С. 409.