ГРИЛЬЯ́Ж, у, ч. Сорт хрумких цукерок з підсмаженими горіхами або мигдалем. Кондитери київської фабрики випускають грильяж діабетичний, гематоген для діабетиків (Наука.., 6, 1968, 31).

Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980. — Т. 2. — С. 167.