ГАЛЕ́ТА, и, ж. Тонкий сухий коржик з прісного тіста, що звичайно вживається в дорожних умовах. Пасажири влаштовувались, їли консерви, галети, запропоновані господарями корабля (Ткач, Моряки, 1948, 116).

Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980. — Т. 2. — С. 20.